フラワーケーキレッスン内容

フラワーカップケーキ(バラ)お花絞りレッスン詳細

フラワーカップケーキ(バラ)お花絞りレッスンの詳細をお伝えします。

フラワーカップケーキ(バラ)お花絞りレッスン詳細

所要時間   午前10時~約2、3時間程度

料金   3000円

持ち物   エプロン、お手拭きタオル、保冷剤

試食あり♪(レジュメ、お持ち帰り用の箱をプレゼント)

レッスン詳細

こちらのレッスンはお花絞りのレッスンになります。

カップケーキはこちらであらかじめご用意致します(レジュメにて、作り方や材料はお渡しします)

レジュメは●お花絞り詳細●ふわふわバタークリームの作り方●チョコバナナカップケーキの作り方をお渡しします。

カップケーキはチョコバナナカップケーキです♡

そのまま食べても十分おいしく生地も外はほどよくサクッとしていて中ふわふわでバタークリームとの相性も抜群です!

(写真の上にのっているチョコはあるもので代用してしまったので見た目がなんですが…(笑)普段は板チョコを粗く砕いてのせています)

このレッスンで学ぶこと

●ふわふわバタークリームの作り方

●着色

●バラのお花絞りをカップケーキ計4個分絞っていただきます。

お花絞りの時間はたっぷりあるので納得いくまでお花絞りを練習していただけます。

そして作ってもらった後は、一生懸命作られた作品を撮影後、試食タイムもございます!

バタークリームは生クリームと比べて日持ちがします。

冷凍保存も可能ですので、お花を絞っておいてそのまま冷凍して必要な時に必要な数だけ出して飾りとして使うこともできます!

お花絞りはコツもいりますが、1回絞り方をマスターすれば色んな用途に使用することが出来ます。

少しお花絞りがあるだけでケーキの仕上がりの可愛さが格段に変わってきます!

ケーキ屋さんにも売っていない、特殊な技術!

ある意味一生ものの技術なんじゃないかなぁとも思います。

お花絞りはほんとに可愛いのでプレゼントにしたら喜ばれること間違いなしです!

※フラワーケーキは気温が高いとバタークリームの扱いが難しくなるため、一旦6月までとなります。

※次回は10月からとなります!

7月からは、季節のフルーツをふんだんに使ったフルーツタルトを予定しております♡

着色方法

当教室では2種類の着色方法をお選びいただけます。

詳しくは規約内にある【着色方法】をお読み頂きご予約の際にお伝え下さい。

ご予約の前に必ず規約をお読みください。

※また、お子様連れの方は規約下記にあるお子様連れOKレッスンをご受講の方へも一緒にお読みください。

規約はこちら➔★★★

ご予約はこちら➔★★★

ライン@始めました!

ライン@マークとは、Sugar-lemon(シュガーレモン)の最新情報や、1対1でのラインが可能になります!

今までの連絡手段は電話かお問い合わせフォームのみだったので、何かと不便でした。

ラインで連絡が取れると、分からないことなども気軽に相談もしてもらえるかと思います。

私自身もラインだと返信しやすいのでラインが可能な方は是非登録をお願いしたいと思っています。

登録方法

ライン@の緑のボタンを押してもらえると、簡単に友達追加されます。

友だち追加はこちら

さらに、1対1でのラインをご希望の方はIDがありますので検索してみてくださいね!

ID➝@avs1743f

フラワーケーキに興味があり、基本から学んでみたい方へ

●講師の資格を取得したい方

●フラワーケーキに興味のある方

●フラワーケーキの教室を開きたい方

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ちゃんと1から全部学んでみたい方はJSAフラワーケーキ認定講師講座もございます。

興味のある方はこちらもご覧ください➔★★★

たくさんのご応募お待ちしております。

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